Gros Cerveau Ouest
Panorama sur la baie de Sanary-sur-mer
Panorama sur la baie de Sanary-sur-mer - Département du Var
Sanary-sur-Mer

1. Gros Cerveau Ouest

Balade en famille
Faune
Flore
Point de vue
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Voyagez dans le temps sur les traces des anciennes bâtisses militaires et admirez le panorama sur la Méditerranée et la chaîne de la Ste-Baume.

Description

Couleur balisage : bleu

Pour accéder au départ de la randonnée, depuis Sanary en direction de Bandol, suivez les indications “Jardin exotique”. Passez sous le pont de l’autoroute,  après la barrière, stationnez sur le côté de la route au niveau du Conservatoire du Jardin des oliviers.

Au départ de l’itinéraire, prenez la route «Chemin de Sainte-Trinide», en direction Nord Est, en suivant le balisage bleu.
A l’intersection, continuez tout droit sur le chemin de
« la Piole Paul Venel». Quelques centaines de mètres plus loin, soyez vigilant : le circuit quitte le bitume. Prenez à gauche un sentier bordé de ganivelles.
Un panneau d’information sur les circuits de randonnées est présent à l’entrée. Suivez ce sentier et passez devant un ancien four à chaux. Poursuivez tout droit.
Arrivé à la prochaine intersection, prenez le sentier sur la gauche et poursuivez en montant jusqu’à la route du Gros Cerveau. 

Traversez celle-ci et prenez le sentier à gauche dans le pare-feu en direction de l’Ouest. Poursuivez sur la route goudronnée. 

Soyez vigilant! Dans un virage à droite, prenez le sentier qui descend sur votre gauche. A cet endroit, en suivant la route goudronnée, vous avez la possibilité de faire un aller- retour de quelques mètres pour découvrir l’ouvrage de la pointe du Gros Cerveau et le panorama.

En bas de ce sentier, à l’intersection avec la piste, prenez à gauche sur quelques mètres et dans l’épingle droite, au niveau de la citerne, prenez le sentier sur la gauche. Descendez.
A la fin de cette descente, prenez à droite et au bout de 150 m, prenez le sentier sur votre gauche. Poursuivez-le jusqu’à la prochaine intersection, puis, prenez le sentier sur la droite qui vous ramène au point de départ de la boucle.

A cet endroit, reprenez l’itinéraire de départ en sens inverse qui vous ramène au parking.

 
  • Départ : A proximité du jardin exotique
  • Arrivée : A proximité du jardin exotique
  • Communes traversées : Sanary-sur-Mer

Profil altimétrique


Recommandations

Les sentiers qui vous sont proposés peuvent traverser des espaces où les activités forestières, agricoles et pastorales sont encore visibles, présentes et actives. Il n'est pas rare de croiser des hommes en train de débarder ou des troupeaux en train de paître. N'oubliez pas que vous randonnez sur des chemins bordés de propriétés privées. Aussi, le respect est la meilleure des assurances pour une promenade agréable.

Afin de respecter le travail des éleveurs et la quiétude des troupeaux, merci d'adopter quelques réflexes : contournez largement le troupeau et gardez vos distances. En présence de chiens de protection : arrêtez-vous le temps qu'ils vous identifient, restez calme, rangez votre bâton, ne les menacez pas, ne les caressez pas. Descendez de vélo et marchez à côté. Tenez votre chien en laisse (si vous vous trouvez dans un endroit où sa présence est autorisée).
La responsabilité des usagers est engagée si les règles de sécurité de base ne sont pas respectées.


Équipements nécessaires :

Chaussures de randonnée, eau et éventuellement provisions.


Risques incendies : Consulter la vigilance incendie cliquer sur le lien suivant www.var-adm.net/massifs83_web/massifs83.gif


Contacts utiles :

Fédération Française de Randonnée Pédestre : www.ffrandonnee.fr


Comité Départemental de Randonnée Pédestre : 04 94 42 15 01

Numéro d'urgence : 112


Accès routiers et parkings

Depuis Sanary en direction de Bandol, suivez les indications "Jardin exotique”. 

De l’autoroute, sortie 12 Bandol. A 40 min de Marseille et d’Aix en Provence – 15min de Toulon.

Par la route, suivez la D559 jusqu’aux indications du parc « Jardin Exotique – Zoo » .
Passez sous le pont de l’autoroute après la barrière et stationnez sur le côté de la route au niveau  du conservatoire du Jardin des oliviers.

 

Stationnement :

5°46’33’’E 43°8’49”N

Météo


Les 5 patrimoines à découvrir

  • photo d'une mostelle sous un rocher
    photo d'une mostelle sous un rocher - Nicolas BARRAQUE
    Faune

    La Mostelle

    La Mostelle ou Mostelle de roche (Phycis phycis), est une espèce de poissons marins de la famille des Gadidae (comme les morues, merlans, tacauds et les lieus).

    C'est une espèce carnassière qui vit dans des cavités rocheuses, excellent comestible, assez commune en Méditerranée, mais aussi en Atlantique Est, du Golfe de Gascogne (où elle est toutefois assez rare) jusqu'au Cap-Vert.

    On reconnaît la mostelle au barbillon présent sous son menton et à son corps allongé. Elle dispose de 2 nageoires dorsales, une petite au niveau de la nageoire pectorale et une longue qui débute à la fin de la nageoire pectorale et qui se poursuit jusqu'à la nageoire caudale. Une nageoire anale suit de façon symétrique la nageoire dorsale, bien qu'un peu plus courte. Sous la tête, derrière les branchies, se trouvent 2 nageoires pelviennes se présentant sous la forme d'un rayon fendu en 2.

    C'est un poisson benthopélagique, c'est-à-dire qu'il vit près du fond. Il affectionne les fonds rocheux et les anfractuosités dans lesquelles il peut se cacher. C'est un poisson principalement nocturne, très mobile de nuit, lorsque la recherche de proies le nécessite.

    La mostelle est fréquente de 100 à 200 mètres de profondeur, bien qu'elle soit présente jusqu'à plus de 600 mètres de profondeur.

    Sa chair délicate en fait un poisson recherché par les pêcheurs et les chasseurs sous-marins.
  • Fort militaire
    Fort militaire
    Architecture

    Ouvrage de la pointe du gros Cerveau

    Ouvrage de la pointe du gros Cerveau, fort militaire
  • Sentier à flanc de colline entouré de végétation méditerranéenne avec un aperçu de la mer
    Sentier à flanc de colline entouré de végétation méditerranéenne avec un aperçu de la mer - DH
    Faune

    Sentier du littoral

    Le sentier du littoral est la balade phare à faire lorsque vous êtes à Bandol.

    Au départ de Bandol, comptez 2h de marche et un peu plus de 6 km pour rejoindre la calanque du Port d’Alon.Vous pourrez admirer le « sous-marin », un rocher situé juste avant la calanque de Port d’Alon dont la forme est évocatrice de son appellation.
  • Faune marine

    Le mérou

    C’est l’espèce emblématique de la Méditerranée, mais c’est aussi une espèce protégée.

    Dans les débuts de la chasse sous-marine, avant et après guerre, c’était la proie préférée des chasseurs avec des prises de mérous de plus d’un mètre. Ces animaux peuvent vivre jusqu’à 50 ans.

    Ils sont souvent placides à observer l’homme, ou dans des anfractuosités. Ils avaient presque disparu de nos côtes. Mais depuis 2002, les scientifiques ont proposé à l’Etat un moratoire sur sa pêche  : depuis, les populations ne cessent de grandir pour le plus grand plaisir des plongeurs.

  • 5 corbs aux reflets dorés
    5 corbs aux reflets dorés
    Faune marine

    Le corb

    Espèce emblématique de Méditerranée, le Corb a une silhouette très élégante grâce à son corps au dos bombé, brun à reflets de bronze, et ses nageoires dorsale et caudale bordées d’un liseré noir. Ce poisson tient son nom de sa capacité étonnante à produire des sortes de croassements tel un corbeau, en compressant sa vessie natatoire. La taille du corb varie entre 30 cm à 40 cm.

    C’est un poisson côtier, qui fréquente surtout les fonds de pente modérée entre 5 et 30 m. Il affectionne les dalles bordées d’herbier, autour desquelles il évolue en ‘familles’ pouvant regrouper plusieurs dizaines d’individus de tailles différentes, et sous lesquelles il se tient une partie de la journée. Actif la nuit, il se nourrit surtout de crustacés et accessoirement de poissons et de vers.

    Devenu rare sur les côtes françaises, il repeuple peu à peu les eaux des réserves marines. Ainsi, à Port-Cros, on compte 7 fois plus de corbs qu'en 1990. Un récent arrêté d'interdiction de pêche devrait aider cette espèce à renforcer ses effectifs dans les eaux du parc national.


Accessibilité

Pas d'aménagement
Numéro de secours :
114

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